Masterpiece of

tres doux

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Panettone al Negroni

40.00

L’omaggio del Maestro Vannucci alla città di Firenze, sede da un anno della sua gelateria artigianale GELATO, Gabriele Vannucci. Solo lievito madre vivo per 36 ore di lievitazione. Il Panettone al Negroni con la sua particolare e caratteristica nuance rosata data dal burro al Campari, viene realizzato con il Vermouth Vannucci – il vino aromatizzato nato dalla sinergia tra il Maestro Vannucci e Fermenthinks, la prima micro-distilleria sul territorio di Firenze – che lo scorso luglio ha ottenuto la prestigiosa medaglia di bronzo agli International Spirits Challenge di Londra. All’interno del Panettone sono presenti gelatine al negroni e scorze d’arancio candito. Il Panettone che non ti aspetti, il regalo perfetto per stupire i tuoi cari.

Esaurito

Descrizione

Il Panettone al Negroni
Ingredienti:
Farina di Grano Tenero di tipo 00 Molino dalla Giovanna
Burro di latteria Fattorie Fiandino
Acqua
Scorza di arancia candita Agrimontana
Zucchero di Italia Zuccheri
Tuorlo Pastorizzato Eurovo
Lievito Madre
Polvere di Campari
Gelatina al Negroni
Miele di Fiori di Arancio Agrimontana
Vaniglia del Madagascar Agrimontana
Sale


ALLERGENI:
Glutine, Uova, Latte, Frutta al Guscio, Solfiti

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 23 × 23 × 20 cm

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