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tres doux

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Panettone al caffe

40.00

Un Panettone al caffè, nato dalla collaborazione tra il team di Caffelab e uno dei più talentuosi Pastry Chef fiorentini, Gabriele Vannucci.

Preparato con lievito madre vivo, una lenta lievitazione di circa 36 ore che conferisce profumazione uniche e soltanto con ingredienti di altissima qualità made in Italy, dalla farina del Molino Dallagiovanna, al cioccolato monorigine e allo specialty Coffee di Caffelab.

L’ingrediente che dona tutto il profumo del caffè a questo eccezionale panettone è infatti un infuso estratto a freddo con la nostra miscela Lab 100. Ben 24 ore di infusione per un concentrato di Cold Brew dalle note dolci e intense che si sposano perfettamente con la magia del Natale.

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Un Panettone al caffè, nato dalla collaborazione tra il team di Caffelab e uno dei più talentuosi Pastry Chef fiorentini, Gabriele Vannucci.

Preparato con lievito madre vivo, una lenta lievitazione di circa 36 ore che conferisce profumazioni uniche e soltanto con ingredienti di altissima qualità made in Italy, dalla farina del Molino Dallagiovanna, al cioccolato monorigine e allo specialty Coffee di Caffelab.

L’ingrediente che dona tutto il profumo del caffè a questo eccezionale panettone è infatti un infuso estratto a freddo con la nostra miscela Lab 100. Ben 24 ore di infusione per un concentrato di Cold Brew dalle note dolci e intense che si sposano perfettamente con la magia del Natale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 23 × 23 × 20 cm