Descrizione

Il Panettone di qualità  classico di Gabriele Vannucci

Farina di Grano Tenero di tipo 00 “Molino dalla Giovanna”.
Burro di latteria “Fattorie Fiandino”
Acqua
Scorza di arancia candita “Agrimontana”
Zucchero di Italia Zuccheri
Tuorlo Pastorizzato “Eurovo”
Lievito Madre
Cedro Candito “Agrimontana”
Uvetta 5 Corone (Questo è l’unico ingrediente che proviene da lontano. Arriva dall’Australia. Purtroppo in Italia non abbiamo trovato un prodotto che ci soddisfacesse)
Miele di Fiori di “Arancio Agrimontana”
Vaniglia del Madagascar
Sale.

ALLERGENI:
Glutine, Uova, Latte, Frutta al Guscio